KATEGORI
My WishlistSeberapa pentingkah menggunakan program kasir atau Point Of Sale (POS)? Transaksi tetap dapat dilakukan dengan cara manual, bukan?
Di balik anggapan mengenai program kasir yang hanya berfungsi sebagai alat untuk mencatat transaksi, ternyata menggunakan program ini dapat berdampak besar untuk kelancaran bisnis, apalagi bila bisnis Anda ada di bidang kuliner yang pergerakannya cepat.
10 Solusi yang Diberikan Program Kasir untuk Bisnis
Program kasir kini sudah menjadi kebutuhan, dan bukan lagi barang mewah. Sebagai bahan pertimbangan manfaat dari program kasir ini, mari simak 10 masalah bisnis kuliner yang dapat diatasi dengan program kasir berikut ini:
- Mengurangi pemborosan
- Mengurangi kesalahan perhitungan transaksi
- Mengontrol payroll untuk pegawai
- Mempercepat proses transaksi
- Mencegah terjadinya pencurian
- Laporan lebih lengkap & jelas
- Keamanan & kemudahan integrasi
- Mempermudah pembayaran kartu kredit & debit
- Analisa data pelanggan untuk strategi pemasaran
- Pemetaan hak akses user
1. Mengurangi pemborosan
Sebagai pemilik bisnis kuliner, Anda tentunya akan bekerja dengan karyawan yang adalah manusia, bukan? Karyawan yang Anda pilih pastilah orang-orang yang menurut Anda dapat Anda percaya.
Namun, tak ada salahnya mencegah terjadinya pemborosan oleh pihak-pihak yang terlibat dalam proses kerja.
Penggunaan program kasir dapat membuat Anda tetap mendapatkan informasi mengenai jumlah inventaris dan laporan penjualan dari makanan dan minuman yang Anda jual, sehingga Anda tak perlu kekurangan atau berlebihan dalam membeli bahan baku untuk keperluan bisnis.
Laporan ini dapat menghindarkan Anda dari kemungkinan adanya bahan makanan yang dipakai untuk kebutuhan pribadi oleh staf, atau diskon khusus yang mungkin diberikan pegawai Anda kepada keluarga atau teman mereka.
Penggunaan sumber daya manusia dalam proses pencatatan inventaris memiliki resiko terjadinya kolusi antar karyawan sehingga laporan yang dihasilkan akan kurang detail.
2. Mengurangi kesalahan perhitungan transaksi
Tidak semua orang dapat menghitung total harga yang harus dibayarkan bila mereka mendapat diskon, begitupun dengan staf dan pelanggan Anda.
Penggunaan program kasir dapat mengurangi terjadinya salah hitung dalam proses transaksi sehingga keuntungan yang Anda dapatkan nantinya adalah keuntungan penuh. Kesalahan hitung dapat mengakibatkan keuntungan Anda berkurang hingga 1%.
3. Mengontrol payroll untuk pegawai
Sebagian besar program kasir memiliki fitur pengaturan waktu bawaan. Pengaturan waktu tersebut banyak yang sudah disesuaikan dengan kebutuhan industri tertentu. Pengaturan ini dibuat untuk mengontrol pegawai dan menjaga agar peraturan waktu datang dan pulang kerja tetap berjalan dengan baik.
Restoran umumnya punya regulasi waktu kerja yang lebih keras dibanding dengan industri retail.
Dengan adanya sistem yang mencatat waktu masuk dan keluar pegawai, Anda pun jadi tahu pegawai mana yang rajin datang lebih awal, dan yang datang terlambat sehingga upah yang dibayarkan dapat disesuaikan dengan kedisiplinan pegawai.
4. Mempercepat proses transaksi
Kenyamanan bisnis restoran tak hanya ditentukan oleh rasa makanan atau dekorasi ruangan yang menarik, namun juga kecepatan pelayanannya.
Restoran atau kafe dengan pelayanan yang lamban hampir pasti akan membuat pelanggan enggan datang kembali.
Penggunaan program kasir akan memastikan proses pencatatan pesanan pelanggan dan waktu pembayaran lebih efektif sehingga pelanggan juga akan mendapatkan pesanannya dengan lebih cepat.
5. Mencegah terjadinya pencurian
Salah satu alasan utama diciptakannya cash register pada akhir 1800-an adalah untuk mencegah terjadinya pencurian. Keberadaan program kasir membuat setiap keping uang yang keluar dan masuk tercatat dengan detail sehingga kesempatan untuk uang diambil menjadi jauh lebih kecil.
Pun program kasir yang ada saat ini juga memiliki sistem akuntansi sehingga dapat menghindarkan Anda dari penggajian palsu.
6. Laporan lebih lengkap & jelas
Apa gunanya memiliki sistem yang dikendalikan oleh komputer bila tidak digunakan untuk memaksimalkan keuntungan?
Bila Anda hanya ingin laporan mengenai kecocokan uang yang Anda dapat dan jumlah menu yang terjual, mungkin Anda tidak terlalu butuh program kasir.
Namun, bila Anda membutuhkan bahan pertimbangan untuk menyusun rencana bisnis kedepan agar lebih menguntungkan, maka Anda butuh program kasir.
Melalui laporan yang ada dalam program kasir, Anda dapat mengetahui menu mana yang paling sering dipesan, jam dan hari pemesanan terbanyak, bahkan menu yang kurang diminati pengunjung.
Laporan ini nantinya dapat Anda analisa dan dari hasil analisa tersebut Anda dapat menyusun kegiatan promosi yang tepat agar bisnis kuliner Anda tidak kalah dari kompetitor.
7. Keamanan & kemudahan integrasi
Bahkan sebagian usaha kelas menengah juga ada yang telah menggunakan program kasir. Hal ini karena dapat memberikan Anda laporan yang rinci tanpa harus mencatatnya di kertas.
Secara otomatis, hal ini akan mengurangi usaha Anda dan pegawai untuk membuat laporan yang beresiko adanya kesalahan pada data.
8. Mempermudah pembayaran kartu kredit & debit
Tak semua pelanggan selalu membawa uang tunai saat makan. Beberapa akan mengandalkan pembayaran non-tunai melalui kartu debit atau kartu kredit. Dengan keberadaan program kasir, pelanggan tak perlu khawatir akan tak bisa membayar non-tunai.
9. Analisa data pelanggan untuk strategi pemasaran
Kompetitor Anda memiliki bisnis yang sukses, ditambah dengan dekorasi restoran yang menarik, hal ini tentu juga didukung dengan dana promosi yang tidak sedikit. Sementara Anda tak bisa terus-menerus mengharap bisnis Anda akan semakin berkembang hanya karena word of mouth.
Apakah Anda tahu siapa pelanggan Anda, apa yang mereka pesan, dan menu yang paling jarang di pesan? Adakah dari antara pelanggan setia restoran Anda yang ternyata baru saja bertambah usia? Program kasir dapat digunakan untuk mengetahui hal-hal tersebut.
Contoh:
-Tingkatkan stok untuk menu yang sering dipesan dan kurangi untuk menu yang kurang laku
-Berikan ucapan beserta diskon khusus bagi pelanggan Anda yang sedang ulang tahun
Data-data pelanggan yang masuk dalam program kasir ini dapat Anda gunakan sebagai strategi pemasaran. Anda pun dapat tetap memantau keadaan bisnis menggunakan aplikasi dan kartu memori yang dimiliki.
10. Pemetaan hak akses user
Anda dapat mengatur pemetaan hak akses pada program kasir yang Anda gunakan.
Pemetaan hak akses dapat didasarkan pada job desk yang berlaku bagi tiap pegawai dan dapat dibatasi sesuai kepentingan. Selain agar tidak semua orang bisa mengakses, tujuannya adalah untuk mengurangi terjadinya human error.
Melihat masalah yang dapat diselesaikan dengan program kasir di atas, dapat dilihat bahwa penggunaan program ini merupakan investasi jangka panjang. Manfaat yang berlipat dapat Anda terima melalui kehadiran program ini.
Anda pun tak perlu berada di restoran atau kafe Anda sepanjang hari hanya untuk memantau bisnis Anda. Program kasir yang ada saat ini memungkinakan Anda untuk mengakses laporan melalui smartphone Anda.
Bila Anda tertarik untuk menggunakan program kasir namun masih asing untuk pemakaiannya, pastikan Anda memilih program kasir yang mudah untuk Anda operasikan, sehingga Anda juga lebih mudah untuk mengajarkan cara pemakaiannya kepada pegawai Anda.
